La Oficina Nacional de Estadística e Información cifra la inflación interanual de agosto de 2026 en 25,19 %, y la mensual en 4,92 %. El promedio, como siempre, esconde lo importante: alimentos y bebidas no alcohólicas suben un 36,01 %, bebidas alcohólicas y tabaco un 37,18 %, transporte un 25,03 %. Los números se entienden mejor en un mostrador. En un comercio de El Vedado, el cartón de treinta huevos costaba 4.300 pesos: 145 pesos la unidad. En el mercado informal, el dólar rozaba los 700 pesos. Conviene sostener las dos cifras a la vez. Un índice del 25 % es un dato oficial y sirve para comparar años. Un huevo a 145 pesos es lo que decide si una familia desayuna. Este archivo publica los dos y no deja que el promedio tape el precio.